Restaurang på Porto de Phuket i Bang Tao Beach
The Farmer and The Fisherman är en utmärkt ny restaurang som öppnade nyligen på den populära Porto de Phuket shoppingby i Bang Tao Beach, precis bredvid Boat Avenue. Vi stannade till för en avslappnad middag och var nöjda med hur bra maten var, liksom servicen, vilket är en viktig faktor för en fantastisk middagsupplevelse. The Farmer and The Fisherman är Phuket-filialen till "Ginber Farm Kitchen", en mycket populär restaurang som är listad i Michelinguiden, ursprungligen från Chiang Mai, men även tillgänglig i Bangkok.
Vad vi beställde
Menyn är lång och väldigt kreativ och så välillustrerad att vi ville beställa allt!
Vi provade den friterade Phuket barracudan med krispig gurkmeja och vitlök serverad med skaldjursdipp (595 baht) och en rib eye tillagad till perfektion. Vi avslutade med en utsökt Mango Sticky rice. Nästa gång kommer vi att prova deras rekommenderade thailändska Tom Yum Paella med musslor, räkor och bläckfisk (995 Baht) eller Fisherman Platter med friterade bläckfiskar, räkor och fisk, pommes frites och musslor (890 Baht)
Andra rekommenderade rätter: stekt lax med pestosås på valnötter, rostad potatis, fräsch sallad med lätt senapsvinägrett eller ångad havsabborre med kryddig chili och limesås.
Bonden och fiskaren foton
Bonden och fiskaren Info
Plats: Bang Tao Beach (Porto de Phuket)
Adress: 19/1 – 19/6 Bandon-Cherngtalay Rd, Tambon Choeng Thale, Thalang District, Phuket 83110
Öppettider: 11 am - 11 pm
Telefon: 098 869 0514
Facebook: Klicka här
Bonden och Fiskaren Karta
Få vägbeskrivningen på din telefon: https://maps.app.goo.gl/dhBiqUfnKZ8VyBju5
Fler restauranger i Bang Tao Beach
Din Bang Tao Beach-reseguide
