Spansk restaurang på CentralWorld
Uno Mas är en exklusiv spansk restaurang som erbjuder panoramautsikt över Bangkoks skyline från 54:e våningen på Centara Grand Hotel. Du kan komma åt restaurangen direkt från den enorma CentralWorld köpcentrum, vilket gör det bekvämt att shoppa lite innan din cocktail och middag i solnedgången. Uno Mas fick en MICHELIN Tallrikar för god matlagning, och faktiskt, maten är utmärkt och menyn omfattande, men som du kan förvänta dig från en sådan plats kan priset vara högt. De är också stolta över sin åtta meter höga glasvinkällare med 2000 flaskor.
Uno Mas är ganska stor men är ofta full, och du bör överväga att boka i förväg för att undvika besvikelse (vi såg några människor äta i receptionen). En hel sektion kan bokas för speciella evenemang, vilket begränsar antalet tillgängliga platser ytterligare.
Uno Mas restaurang annonserar sig som ett tak, men bara glasdörrarna från golv till tak kan öppnas. Eftersom det inte finns någon uteservering, är det mer en semi-al-fresco matsal. För att njuta av en bra takterrass, ta trappan bredvid restaurangens reception och ta din första drink på den berömda Red Sky 360 Rooftop Bar ovan. Ännu bättre, om du har råd, gå upp till det lyxiga (och dyra) CRU Champagne Rooftop Bar.
Vad ska man beställa hos Uno Mas
Vi är inte blyga när vi beställer tapas! Menyn är lång och välbeskriven men saknar illustration; du måste använda din fantasi. Här är några rätter vi provade, och alla var goda: Uno Mas Bravas: Potatis mjuk och krispig, kryddig tomatsås (190 Baht), Jamón Blázquez kurad i 48 månader (790 baht, förmodligen världens bästa skinka), El Pulpo: Grillad galicisk bläckfisk, chipotle, grön mojo och aiolisås med svart bläck (850 baht), spädgris: kvittenspasta, äppelgel och fläskjus (590 baht). Som huvudrätt hade vi Uno Mas Paella: Frigående gul vårkyckling och skaldjur (stora 1,290 990/små 45 baht); tänk på att det tar upp till XNUMX minuter att tillaga paella.
Fler foton
Uno Mas Restaurang Info
Plats: Siam (Centara Grand på CentralWorld)
Adress: 99 Centara Grand Hotel Road Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330
Öppen: 4–1
Telefon: 02 100 6255
Golv: 54th
Pris: Hög
Reservationer: rekommenderas
Uno Mas karta