21 bästa restaurangerna i Phuket

1. L'Arome vid havet

Phuket 101 val

L'Arôme by the Sea har en fantastisk havsutsikt som serverar utmärkt modern fransk mat i Kalim Beach, som ingår i Michelin Guide Thailand två år i rad. Kocken Adrien Delcourt, från Frankrike (Ex-Executive Chef för Le Jules Verne Paris), delar sin passion för sofistikerade rätter och föreslår en "Vue Sur La Mer"-rättsmeny med vackert presenterade rätter och överraskande kompositioner i en perfekt balanserad meny. Dessutom kan gästerna njuta av cocktails och viner före middagen på det vackra taket ovanför restaurangen.

Plats: Kalim Beach
Adress: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
timmar: 4–11, dagligen
Telefon: 076 346 271
Pris: Dyrt
webbplats: https://en.laromegroup.com/laromebythesea

Flame Phuket Town

Sponsrade

Upptäck Phuket Towns senaste nattklubb: en fusion av mat, levande musik och underhållning. Flame kombinerar det sofistikerade västerländska och asiatiska köket med fängslande underhållning i världsklass. Den är i drift sju dagar i veckan och strävar efter att leverera förstklassig underhållning till Phuket Town från 6 till långt in på natten.

Plats: Phuket stad
Adress: 35 Ongsimphai Rd, Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Öppettider: 6 – 2
Telefon: 099 410 7789
webbplats: https://flamediningclub.com/
Facebook: https://www.facebook.com/Flamediningclubphuket/

2. Samut

Samut är en trendig restaurang som nyligen öppnade Nai harn. Här serveras modern thailändsk mat med fokus på lokala skaldjur tillagade med lokala ingredienser och kryddor. Samut, som betyder "hav" på thailändska, är perfekt för ett speciellt tillfälle. Även om det ser ut som en exklusiv restaurang, ger den en ny, fräsch och unik touch till ön Phuket.

Plats: Chivitr Hotel, Nai Harn Beach
Adress: 14 120, Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83100
timmar: 4–11 (stängt på tisdag)
Telefon: 06 1162 5269
Pris: Hög

3. Tambu

Tambu är en utsökt indisk restaurang som ligger på taket av Avista Hideaway Phuket Patong, uppe på en kulle 2 km söder om Patong Beach. Restaurangen ligger i ett enormt och lyxigt tält med högt i tak och en ljuskrona, inspirerad av tältpalatsen i Indiens era av Mughal Emperors. Inställningen skapar en unik, exotisk atmosfär, med utsikt över de omgivande gröna kullarna och Andamansjön. Tambu är ett bra ställe att njuta av solnedgångsdrinkar och en romantisk middag.

Plats: nära Patong Beach
Adress: Tri Trang Beach, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Kathu District, Phuket 83150
Öppettider: 6 pm - 11 pm
Telefon: 076 681 681

4. Smokaccialaboratoriet

Smokaccia Laboratory i Surin Beach är en unik restaurang av kocken Luca Mascolo från Italien. Känd för sina lätta och krispiga surdegsskapelser, erbjuder restaurangen en 18-rätters meny som visar upp modernt utsökt kök med noll-avfallspolicy. Den rymliga, varmt inredda lokalen låter gästerna observera teamet på jobbet, med kocken Luca som personligen förklarar varje rätts lokala ingredienser och historier på ett roligt och avslappnat sätt. Denna innovativa matupplevelse, som nu finns med i Michelinguiden, är ett måste-besök för dem som uppskattar kreativa utsökta rätter i Phuket. Läs mer

Plats: Surin Beach
Adress: 116/4 Moo 3 Surin, Choeng Thale, Phuket 83110
Öppettider: 12 – 9, stängt tisdag och onsdag
Telefon: 093 179 4489
Reservationer rekommenderas, speciellt till middag

5. Bucha Gallery and Restaurant

Bucha Gallery & Restaurant är en fantastisk plats där gästerna kan njuta av thailändska antikviteter och äkta sydländsk mat; drivs av den begåvade kocken Wina, som lärde sig husmanskost av sin mamma, Kae Ying, när hon drev en butik på marknaden i Pak-Phanang Nakhon Si Thammarat, som ligger 200 kilometer öster om Phuket, på Thailands östkust. Läs mer

Plats: Chalong
Adress: 26/156 Chao Fah Tawan Ok Rd, Chalong, Mueang Phuket District, Phuket, Thailand, Phuket
Öppettider: 11–10 (onsdag stängt)
Telefon: 061 176 5562

6. HEH restaurang

HEH är en ny restaurang i utkanten av Phuket Town som drivs av den thailändska kocken Oat (Nattaphon Othanawathakij). Maten är utmärkt och priserna är rimliga, med tanke på färskheten hos de lokala produkterna. De torkar och bearbetar också sin fisk internt för att förbättra smak och ömhet. Detta är en av de bästa restaurangerna i Phuket Town, och du bör prova den om du får en chans.

Plats: Phuket stad (mittemot Merlin Phuket Hotel)
Adress: 158 Yaowarad Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Öppettider: 5 pm - 11 pm
Telefon: 063 592 4242
Pris: rimlig

7. Black Ginger restaurang

Black Ginger är en vacker och utmärkt thairestaurang mitt i en liten sjö inne i Slate Resort på Nai Yang Beach. Maten är utsökt, och den magiska miljön ger en surrealistisk touch till upplevelsen när en flotte försiktigt glider från restaurangen för att hämta dig på däck, upplyst av riktiga facklor. Kocken Piak lagar unika och genuina thailändska rätter, inklusive några Phuket-specialiteter och fantastiska desserter. Du borde prova hennes Som Tam, Tom Yum, Panaeng-curry och krispiga räkor med misshandlade Cha-Plu-blad. Läs mer

Plats: Nai Yang Beach
Adress: 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
Öppen: 6–00
Telefon: 076 327 006 (bokningar rekommenderas starkt)
Pris: Dyrt

8. Vatten

Acqua är en fantastisk italiensk restaurang som drivs av den begåvade och vänliga kocken Alessandro Frau i bara tio år. Denna exklusiva restaurang har fått många utmärkelser och utmärkelser, inklusive en "Plate"-utmärkelse och den nya Phuket Michelin-guide. Den vackert inredda restaurangen ligger strax utanför Patong Beach på väg till Kamala, nästan gömd i Kalim Beach. Acqua har varit öppet i ett decennium, konsekvent ökat i popularitet, och kocken Alessandros kreativitet bara förbättrades. Läs mer

Plats: Kalim Beach nära Patong Beach
Adress: 324/15 Prabaramee Road – Patong Kalim Phuket 83100
Öppen: 5–11
Telefon: 076 618 127
Pris: Hög

9. Burk

Jaras är en exklusiv restaurang som serverar utmärkt presenterad modern thailändsk mat nära stranden på The Intercontinental Phuket i Kamala Beach. Restaurangen är listad i Michelin-guide, och vår matupplevelse bekräftade att noteringen är fullt motiverad. Maten är utsökt, välbalanserad och vackert presenterad. Vinlistan är omfattande och sommelierens rekommendation för varje vin är tydlig och perfekt.

Plats: Intercontinental Hotel Kamala Beach
Adress: 333, 333/3, Moo 3, Kamala Sub-district, Kathu District, Phuket 83150
timmar: 8-12
Telefon: 076 629 999
Pris: Hög

10. Raya hus

Raya House är en gammal klassisk restaurang som inte har förändrats mycket sedan den öppnades för flera decennier sedan. Det är ett vackert gammalt hus som serverar utmärkt thailändsk mat, främst känt för sin krabbacurry med risvermicelli. Det började blygsamt och blev populärt; det är inte ovanligt att träffa thailändska kändisar från Bangkok som stannar till för att äta middag här. Det är inte alltför dyrt och ett perfekt ställe att äta nära gamla stan. Läs mer

Plats: Phuket stad
Adress: Dibuk road, Mueang Phuket, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Öppen: Dagligen: 10:00–10:00
Telefon: 076 218 155
Pris: Prisvärt

11. Suay Cherngtalay restaurang

Suay Cherngtalay är en populär och utmärkt restaurang som serverar modern thailändsk mat med en kreativ touch av kocken Noi Tammasak (Suay betyder vacker på thailändska). Restaurangen är mycket inbjudande, uppdelad i två områden. Huvudmatsalen är en välkomnande inomhusbyggnad med stora träbord, en cocktailbar och en glasfasad från golv till tak. Uteserveringen i en trädgård är härlig, med en mer avslappnad atmosfär, ett täckt område och en annan bar.

Plats: Cherngtalay
Adress: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
Öppen: 4–11
Telefon: 093 339 1890
price: Hög

12. Tu Kab Khao restaurang

Tu Kab Khao är en thailändsk favoritrestaurang i Phuket stad som serverar fantastisk sydthailändsk mat, en chans att prova deras urval av rätter som är typiska för Phuket. Tu Kab Khao är namnet på varje thailändskt huss lilla garderob för länge sedan för att hålla maten säker från myror och flugor till nästa måltid. Fötterna på den garderoben placerades i en skål med vatten för att hålla myrorna borta. Läs mer

Moo Hong Phuket

Pla Tod Kamin (gurkmeja)

Plats: Phuket stad
Adress: 8 Phang Nga Road, Phuket Town
Öppen: Dagligen 11–12
Telefon: 076 608 888
Pris: Prisvärt

13. Benny's Cocktails & Grill

Benny's Cocktail and Grill är en diskret pärla gömd vid vägkanten i Bangtao Beac. Det öppnade 2015 och är specialiserat på kött men erbjuder många utmärkta andra alternativ, inklusive thailändsk mat. Restaurangen är vackert designad, med glasväggar från golv till tak runt matsalen. Belysningen är extremt väldesignad och skapar en mysig atmosfär i ett stort öppet rum.

Plats: Bang Tao Beach
Adress: 5/6 Soi Had Bangtao Cherngtalay, Thalang District, Phuket 83110
timmar: 5–10 (måndag stängt)
Telefon: 080 700 1509

14. Mamma Tris kök

Mom Tri's Kitchen är en av de äldsta restaurangerna i Phuket, en av få ställen som serverar autentisk mat när det bara fanns en handfull. Kocken Darren och kocken Sura lagar utmärkt thailändsk mat, inklusive skaldjur och några riktiga Phuket-rätter. Restaurangen ligger i ett trähus i thailändsk stil på en liten klippa med vacker havsutsikt. Mom Tri's Kitchen är också känt för att ha en fantastisk vinkällare för din romantiska middag. Priserna är i överkant och eftersom det är ganska populärt rekommenderar vi att du bokar i förväg. Läs mer

Plats: Kata Noi Beach
Adress: 12 Kata Noi Road, Kata Noi Beach
Öppen: 7-11.30
Telefon: 076 333 568
Pris: Dyrt

15. La Gritta restaurang

La Gritta kl Amari Phuket i södra änden av Patong kombinerar utmärkt italiensk mat med en unik utsikt över hela Patong Bay och fläckfri service till ett rimligt pris. Boka i förväg och ta med din älskade till en fantastisk romantisk kväll du sent kommer att glömma. Läs mer

Plats: Amari Phuket Resort in Patong Beach
Öppen: 10–00
Telefon: 076 340 112
Pris: lite högt

16. Mor Mu Dong

Mor Mu Dong har alltid varit en av våra alla tiders favoriter i Phuket. Den är gömd i mangroven någonstans på södra delen av ön, och man äter fortfarande på golvet i små hyddor med halmtak över vattnet. Maten är utmärkt och så lokal som den blir. Det bästa av allt var att det inte ens var dyrt. Om du rest hela vägen för att uppleva Thailand och thaimat är detta en riktig upplevelse du sent kommer att glömma. Deras skaldjur är också utsökt, och vissa är lokala, som den älskade "Gaeng Som Pla", en utsökt skarp och syrlig fiskcurry som är riktigt kryddig men så god... om du orkar! Kan man inte äta på golvet så har Mor Mu Dong områden där man kan sitta på stolar, men det är inte lika kul. Läs mer

Gaeng Som är en syrlig och kryddig soppa som är en populär rätt

Plats: Chalong
Adress: 32/9 Soi Mu Dong, Chao Fah East, Chalong (förbi djurparken)
Öppen: 10:00–9:30
Telefon: 088 766 1634
Pris: Prisvärt

17. Kan Eang vid piren

Kan Eang är en annan utmärkt restaurang i Phuket med årtionden av framgångsrika historier. Inställningen är fantastisk, maten är utsökt och vi älskar att gå när det är möjligt. Vissa kanske hävdar att skaldjur är dyrare än det borde vara och att du kan få billigare skaldjur någon annanstans. Tja, ja och nej. Krabbor, bläckfisk, räkor och andra skaldjur är större, fräschare och sötare än i din genomsnittliga thairestaurang. Både skaldjur och thaimat är utsökt, och miljön vid havet är perfekt för en lat lunch eller middag vid havet. Vi älskar att åka dit för en avkopplande söndagslunch. Läs mer

Plats: Chalong
Adress: 44/1 Moo 5, Viset Road, nära Chalong-cirkeln
Öppen: 10:30–11:00
Telefon: 083 173 1187 (reservation behövs ej)
Pris: Medium till dyr

18. Blå elefant Phuket

Blue Elephant är både en känd thairestaurang och en matlagningsskola. Maten är utsökt, och presentationen är mer genomarbetad än i de flesta thailändska restauranger på ön. Det som slår mest är miljön i den gamla och vackra Phra Pitak Chinpracha Mansion som för länge sedan tillhörde en guvernör. Maten är utmärkt, presentationen är utmärkt, servicen är oklanderlig, vinlistan är imponerande och huset är fantastiskt - många goda skäl att besöka den blå elefanten. Priset är relativt högt, så behåll det för ett speciellt tillfälle. Läs mer

Plats: Phuket stad
Adress: 96 Krabi Road i Phuket Town
Öppen: 11.30-10.30
Telefon: 076 354 355
Pris: Dyrt

19. One Chun restaurang

One Chun är mycket populär bland lokalbefolkningen, vilket vanligtvis är en ganska bra ledtråd om maten som serveras. One Chun serverar ett stort urval av thailändska och Phuket-rätter till ett rimligt pris i en rolig och avslappnad restaurang. Det historiska Phuket Town-läget bredvid helgens gatumarknad gör det till ett utmärkt tillfälle att avsluta din utforskningsdag med fantastisk Phuket-mat. Observera att One Chun endast är kontant. Läs mer

Tom Khlong Pla Gao – den maträtt vi älskade mest

Hor Mok Talay

Plats: Phuket stad
Adress: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
Öppen: 10-10
Sådana: 076 355 909
Pris: Prisvärt

20. Bästa Country Beef

Ett speciellt omnämnande för en av våra favorit icke-thailändska casual restauranger i Phuket är Bästa Country Beef, ett ställe att unna dig själv om du är sugen på en perfekt tillagad biff efter en dag av att utforska Gamla Phuket Town. Restaurangen ligger på Dibuk Road, i ett gammaldags hus med en träfasad som påminner lite om en gammal japansk butik. Inuti finns en lång, välkomnande matsal till hälften upptagen av det öppna köket. Utbudet av biffar är attraktivt och även om priserna till en början kan verka lite höga, är de motiverade med tanke på köttets kvalitet.

Plats: Phuket stad
Adress: 7 Dibuk Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Öppen: 4–11
Telefon: 089 513 7334
Pris: Prisvärt