Ett utmärkt stekhus i Phuket Town
Bästa Thai Beef är platsen att unna dig själv om du är sugen på en perfekt tillagad biff efter en dag av utforskande Gamla Phuket Town. Restaurangen är på Dibuk Road, i ett gammaldags hus med träfasad som påminner lite om en gammal japansk butik. Inuti finns en lång och välkomnande matsal till hälften upptagen av det öppna köket. Utbudet av biffar är attraktivt, och även om priserna till en början kan verka lite höga, är de motiverade med tanke på köttets kvalitet.
För nötköttet kommer kocken gärna att beskriva de många lagrade snitten som finns i den främre glaskylen, mestadels Thai Wagyu Beef från nordöstra Thailand. Thai Wagyu är en korsning mellan japansk och australisk wagyu och snitten poängsätts beroende på deras marmorering, och priserna följer på något sätt den marmoreringspoängen.
Vi delade på en 500 gr New York Steak 2-3 i åldern 45 dagar (1,450 45 baht) som verkligen var tillagad till perfektion, något som inte är så lätt som det verkar hitta i Phuket. Vi köpte också en utmärkt 11-dagars gammal Rib-Eye som fick 22-280 att njuta av hemma. För XNUMX baht är den thailändska Wagyu-burgaren också ett måste-testa!
Om dina vänner inte är köttälskare serverar restaurangen även fisk, pasta och även thaimat. Alla kan hitta något gott att njuta av till middag: Spaghetti Bolognese (290 baht) eller Carbonara (220 baht), Spaghetti Kang Poo (med lokal krabba, 290 baht) eller en god gammal nötkött basilika stekt ris (100 baht).
Best Thai Beef Phuket är en utmärkt överraskning på många sätt. Köttets mörhet, fantastiska smak och perfekt tillagning är nyckelingredienserna till upplevelsen, men läget är också bekvämt om du tillbringar eftermiddagen med att utforska Gamla Phuket Town. Restaurangen ligger på Dibuk Road, mittemot Wat Mongkol Nimit och nära den berömda Romanee Street, där folk älskar att ta selfies.
Fler foton
Bästa thailändska nötkött Phuket Info
Plats: Phuket stad
Adress: 7 Dibuk Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Öppen: 4–11
Telefon: 089 513 7334
Pris: Prisvärt
Facebook: Klicka här
Bästa Thai Beef Phuket Karta
Få vägbeskrivningen på din telefon: https://maps.app.goo.gl/8L8G1K3pDwoRn64N6