Blå elefant Phuket

Lyxig thailändsk restaurang i Phuket stad

Blue Elephant Phuket är en exklusiv thailändsk restaurang byggd i ett renoverat thailändskt hus i en enorm trädgård i Gamla Phuket Town. Pracha Phra Pitak Chinpracha Mansion är en fantastisk gammal herrgård som tidigare var ett guvernörshus, men som övergavs under en lång tid. Blue Elephant Phuket är perfekt för ett speciellt tillfälle, en matupplevelse att dela och minnas.

Blue Elephant Phuket fick ett Michelin-betyg från Phuket Michelin-guide.

Sett från gatan hade Phra Pitak Chinpracha Mansion alltid majestätet av en plats med en lång och mystisk historia. De återförde herrgården till sin ursprungliga storhet, och du kan nu köra uppför den enorma trädgårdsgränden, lämna din bil under träden och stolt klättra upp för trappan som en kändis för att komma in i den berömda blå elefanten.

Inuti Blue Elephant

Sedan är det dags för middag och du kommer att gå genom "Blue Elephant Gallery" till den luftkonditionerade matplatsen inomhus eller utomhus. Servicen är så oklanderlig som du förväntar dig att den ska vara, och restaurangen och dukningen är vacker.

Restaurangen

Vad ska man beställa hos Blue Elephant?

Vi skulle kunna ge dig hela menyn, men listan är för stor och originell; du måste bläddra i den själv. För att hjälpa din kulinariska upplevelse, markerade Blue Elephant de rekommenderade rätterna på menyn med Red Elephants. De mest ovanliga rätterna frestar oss alltid på menyn för vad skulle det vara för mening med att beställa rätter som du kan äta på vilken restaurang som helst?

Även om det verkligen skulle vara annorlunda, misslyckas namn som "Buffalo Satays" och "Steamed Fish in Bamboo" aldrig att väcka vår nyfikenhet. Lamb Curry Massaman och Duck Massaman var också bra. Ingen av rätterna vi provade vid tre tillfällen var kryddig.

Priset var 1,500 XNUMX Baht per person den här gången, och ingen av oss hade mer än en cocktail och en öl eller två. Blue Elephant Phuket är också en av de Bästa matlagningsskolor i Phuket.

Upstairs

Matlagningskursen

Boutique

Phra Pitak Chinpracha Mansion, före renoveringen

Att äta i ett hundra år gammalt guvernörshus ger en ny dimension till upplevelsen. The Blue Elephant är en sedan länge etablerad matlagningsskola från Bangkok och en stor plats att bjuda in dina gäster på eller för ett romantiskt tillfälle. Ta dig tid att gå runt i parken med ditt glas i handen och uppskatta majestätet i den kinesisk-portugisiska arkitekturen, skuggad av enorma träd som bevittnade ögonblick av Phukets fascinerande historia.

När du utforskar Phra Pitak Chinpracha Mansion blir det lätt att föreställa sig hur de höll fester och ceremonier inom dessa väggar. Gå sedan upp för trappan till andra våningen och gå genom flera stora rum med mörka trägolv och många fönster, som är typiska för denna tid.

Blue Elephant Bangkok

Blue Elephant Bangkok är en av de restauranger vi tar med våra besökande vänner till som vill uppleva thaimat i en mer förfinad miljö i Bangkok. Vi har varit där ett par gånger, och varje besök var minnesvärt av de rätta skälen. Restaurangen är lätt att upptäcka, sitter i en vacker gammal herrgård på Sathorn Road, mittemot Surasak BTS-stationen. Byggnaden i sig är ett stycke Bangkoks historia, och att kliva in känns alltid speciellt.

Foton av Blue Elephant Phuket

 

Fler restauranger i Phuket Town

Din reseguide för Phuket Town