Street Food after Party på Bangla Street Food
Bangla Street Food är den senaste öppningen på Bangla Road, hjärtat av Patongs nattliv. A Street food är ett smart drag i den här delen av staden. Folk älskar gatumat: det är enkelt, billigt för det mesta, och det är coolt att göra ett inlägg på din Facebook och låtsas att du är en foodie. Bangla Street Food är fortfarande delvis under uppbyggnad och du kan se att det inte har lagt sig ännu, som det går runt där. Bygg den över natten och låt den forma sig med tiden.
Egentligen är den här gatumaten inte riktigt ny. Innan det revs var det här kvarteret redan en skaldjursgata med en mycket populär restaurang som nummer 10. Vissa av dem är fortfarande här. Men konceptet är snyggare så länge det inte regnar alltså.
Hur det fungerar
Så fungerar det också lite annorlunda. Det centrala området är ockuperat av restaurangerna, var och en skyddad av ett av dessa färgglada tält som är så älskade av nattmarknader. Runt om finns sittgruppen där du kan ta med dig maten och dryckerna du köpt. Det är så enkelt. I den tidigare versionen av detta område var man tvungen att sitta på en restaurang och beställa allt från dem. Nu kan varje person välja en restaurang och äta tillsammans. Det är väldigt asiatiskt.
Vad du ska äta
Räkna med att hitta... vad folk vill äta. I vissa fall är det förmodligen mer autentiskt thailändskt än några populära thailändska restauranger i närheten. Massor av Pad Thai, revben och ris, satay och grillad kyckling. Och mer skaldjur än du kan äta: fisk och de där enorma räkorna som de grillar så fint och serverar med den där fina gröna skaldjurssåsen.
För att gå med det, och eftersom det är Bangla Road, hittar du mycket öl och cocktails. Om du inte dricker alkohol kan du hitta massor av fruktsmoothies och shakes.
Bangla Street Food öppnar sent och det är verkligen avslappnat. Så det är faktiskt det perfekta stället före OCH efterfest. Det här är något alldeles fantastiskt med Patong: du kan festa fram till 3 eller till och med 4 på morgonen och fortfarande njuta av fisk och skaldjur! Och ofta, om du inte drack mer än du borde ha, kommer du att vara hungrig!
Bangla Street Food Karta
Din Patong reseguide
