The Boathouse Restaurant

En romantisk strandrestaurang på Kata Beach

Restaurangen Boathouse, som ligger på Kata Beach, erbjuder en blandning av sydthailändska och västerländska rätter, och serverar både luncher och fina middagar. Gästerna kan välja mellan sittplatser inomhus och utomhus och njuta av en romantisk middagsupplevelse med Andamansjöns fantastiska bakgrund. Restaurangen har uppmärksammats av de prestigefyllda Wine Spectator Awards sedan 1995, och ståtar med en vinlista med över 150 unika etiketter. Dessutom finns det en elegant poolbar vid stranden, vilket bidrar till matupplevelsens övergripande charm.

Middagen vid stranden är restaurangens höjdpunkt; du sitter fortfarande precis vid den pudriga vita sanden på Kata Beach. Det som gör en romantisk middag perfekt är matens kvalitet, originalitet och kreativitet, tillsammans med en solnedgångsvy över Kata Bay och smidig och diskret service. De utmärkta vinerna sätter den sista touchen, eftersom Boathouse har ett väletablerat rykte.

Inomhusdelen av restaurangen är stor och ljus, men inget kan slå borden ovanför stranden med utsikt över havet och solnedgången som du ser på bilderna. Vi valde båthusets speciella avsmakningsmeny, som kommer med ett vinpar till varje rätt. Inte billigt, men det är en chans att prova viner du kanske aldrig har en chans att dricka. Om du gillar en drink före eller efter måltiden kan du sitta i den vackra baren eller njuta av en solnedgång från terrassen på andra våningen.

Signaturmeny på The Boathouse

• Lammlägg Massaman (Thailändsk curry med mör lammlägg, potatis, jordnötter, lök och en rik, aromatisk kokosmjölkssås)
• Yam Som O (Thaisallad gjord på pomelo, räkor, kokosflingor, jordnötter, chili, schalottenlök och en sötsyrlig dressing)
• Yam Neua (Thai kryddig nötköttsallad med grillat nötkött, schalottenlök, mynta, koriander, chili, lime, fisksås och rostat ris.)

 

Fler foton

---

Din Kata Beach reseguide