Laem Sai Seafood

En skaldjursrestaurang på Phukets östkust

Laem Sai Seafood är en lokal restaurang gömd långt borta på Phukets östkust. Restaurangen består till största delen av en stor träterrass över havet eller leran, beroende på tidvattnet. Därifrån kan du se Coconut Island (Koh Maphrao) precis framför dig och fastlandet längst bort. Det är en avkopplande utsikt att njuta av en långsam lunch, särskilt när du ser regnmoln korsa havet som vi gjorde.

Maten är typisk för Phuket, med ett stort utbud av utmärkta skaldjur till rätt pris. Kunderna är mestadels lokalbefolkningen och ett fåtal expats med kunskap.

Vad ska man beställa på Laem Sai?

Naturligtvis kan du förvänta dig alla klassiker som blå krabbor, snäckor, stora räkor och havabborre, havsabborre eller röd snapper fisk tillagad på många sätt de gör här: limesås, sojasås, ångad eller friterad. Priset är per kilo (500 eller 600 baht per kilo), så det är lite av en gissning. Sedan har du alla läckra thailändska soppor att upptäcka. Vissa soppor är mycket välkända, som Tom Yam och Tom Ka, så varför inte prova något lite annorlunda, som Po Taek, en kryddig klar Soppa med fisk, bläckfisk och räkor?

Vi var glada över att hitta en av våra favoriträtter på menyn, den konstiga hästskokrabbsalladen (Yam Kai Mangda Tally), och den var väldigt fräsch, vilket inte alltid är fallet när man har turen att hitta den här rätten.

Laem Sai Seafood ligger inte långt från Mission Hills Golf Club. Rutten är mycket ur vägen, och väldigt få människor skulle bry sig om att gå så långt för att bara äta en måltid, men det är vad utforskning handlar om.

Fler bilder på Laem Sai Seafood

Lokala thairestauranger i Phuket