Go La Restaurant är en liten lokal restaurang som ligger på 11 Kra Road i Phuket Town, bort från det livliga centrumet och lite svårt att hitta. Denna tredje generationens familjedrivna restaurang är känd för sina autentiska stekta nudlar i Hokkien-stil.
Sydthailändsk mat är en eldig blandning av smaker. Vi använder mycket gurkmeja, citrongräs, kaffirlimeblad och naturligtvis ett överflöd av chili som får dina smaklökar att dansa – eller gråta, beroende på din kryddtolerans!
Strax innan de når kullen som leder till Kata Beach kan besökarna se en rad små fisk- och skaldjursrestauranger. De färska skaldjuren hålls på is framför restaurangerna och du kan välja vad du vill att de ska laga, eller välja en thailändsk rätt direkt från deras meny. Det är ganska billigt och har en rolig lokal känsla.
För skaldjur eller thaimat kan du välja en av de många små restaurangerna framför stadion eller de vid sjön. De är relativt billiga, och även om de inte serverar haute cuisine, har de en unik exotisk charm och en strandutsikt.
Royros är en livlig lokal restaurang som ligger längs vägkanten av Ya Nui Beach i Phuket. Med sin stora uteplats i skuggan av höga träd, är det en utmärkt plats att njuta av en måltid eller en drink efter aktiviteter som simning, snorkling, kajakpaddling eller avkoppling på den vackra stranden
Det finns två eller tre restauranger runt, som också hyr enkla bungalower. Den ena heter Ya Nui Restaurant, och den ligger tvärs över gatan från stranden, i en välkommen skugga av höga träd; det är en perfekt plats för lunch. De serverar utmärkt thaimat till rätt pris, så tveka inte.
Star Mountain Cafe är en annan liten utomhusrestaurang där vi ibland stannar för den vidsträckta utsikten över Karonbukten nedanför. Caféet ligger strax innan ankomst till Big Buddha och serverar drinkar och enkel thaimat.
En liten lokal restaurang på Montri Road i Phuket Town, där de flesta smyckesbutiker finns. Chuan Chim är ganska stor, enkel och fläckfritt ren. Maten är billig och utmärkt. Vi älskade den stekta basilikan med malet fläsk eller kyckling och skaldjurssallad.
Denna lokala restaurang dök upp i en berömd koreansk tidskrift, och många kunder är nu koreanska. Deras specialitet är en Seafood Hokkien nudelsoppa. Beställ två; du kommer inte ångra det. Välj mellan 'Hokkien Mee', en fet rund gul nudel, eller 'Ba Mee', en tunn äggnuddel. Nudlarna kan serveras torra eller 'Häng' (soppa på sidan). De ligger på Phang Nga Road i Phuket Town.
Cue Bar är ett trevligt ställe att njuta av livemusik och pool i Phukets gamla stadsdel på Phang Nga Road. Baren är uppdelad i två sektioner, med dess huvudbar, biljardbord och scen på den luftkonditionerade bottenvåningen med en sportbar atmosfär och en takbar utomhus.
Khum Kathu är en populär mookata-restaurang med ett unikt läge vid en liten sjö. Förutom den avkopplande utsikten låter den öppna luften en sval bris flöda genom matsalen.
Krua Kao Kuk är en dold pärla i utkanten av Phuket Town, prisad för sitt enkla och läckra sydthailändska kök. Grundades av en Peranakan-familj 1995 och är en favorit bland lokalbefolkningen för färska skaldjursrätter, grönsaker med ingefära och klassisk thailändsk komfortmat som omeletter och fläsk.
Kha Mu Boran är en mycket diskret och blygsam restaurang i en livlig korsning av Kathu. Det är lätt att missa när du kör förbi och inte lätt att parkera, men när du känner till platsen är det värt det för en utsökt avslappnad lunch.
Salaloy Seafood Restaurant i Phuket ligger på Rawai Beach, i den södra delen av Phuket. Uppdelat i två delar på var sida om den livliga strandvägen, köket och matsalen ligger på ena sidan och en trottoar vid havet och under de höga träden.
Thanoon Seafood Restaurant är perfekt för att tillbringa en halv dag på ett unikt läge, en luftig plats precis vid stranden i en fantastisk vik i den norra delen av Phuket Island. Thanoon Seafood har funnit sig en liten gyllene plats som ingen hade tänkt på tidigare: bredvid Sarasin-bron som förbinder Phuket med fastlandet. Denna lilla vik drar nytta av en mild bris med fantastisk utsikt över både det öppna havet och den nya bron på andra sidan.
Thai Mueang Restaurant ligger i ett gammalt hus som är mer än 100 år gammalt och har renoverats för att göra det nytt och vackert precis intill Chinpracha House Museum.
Mee Sapam är en berömd 50-årig restaurang som ligger i utkanten av Phuket Town och ägs av en lokal Phuketian Khun Yai Chian, listad i Phukets Michelin-guide.
Vår lista över de bästa lokala thairestaurangerna i Phuket fortsätter att växa eftersom lokal mat i Phuket är fantastisk, speciellt om du går bort från Patong Beach! Vi valde att inte lista några ställen och inga trendiga ställen här; vår blogg handlar om lokal mat och bara lokal mat! Dessa restauranger är inte snygga, och alla är billiga: de bryr sig inte om inredningen, och de glömmer ibland att le; det handlar om effektivitet och god smak.
Piset Restaurant är ett roligt ställe på Yaowarat Road i den gamla staden Phuket som har varit mycket populär bland den unga lokala publiken för att ha serverat kreativ thailändsk mat i många år. Restaurangen drivs av Khun Praew, en berömd lokal influencer och medlem av en av de äldsta familjerna i Phuket.
Green Heart Garden är en fantastisk gömd restaurang högt uppe på kullarna ovanför Kata Beach och välsignad med otrolig panoramautsikt över Andamansjön.
