Det bästa kycklingriset i Phuket
Om du gillar utsökt hainanesiskt kycklingris och du råkar vara med Patong Beach, måste du besöka Briley. Briley är en av de två berömda kycklingrisrestaurangerna i Phuket, och den har varit öppen i mer än 20 år nu, den andra berömda är Kota Khao Mun Khai in Phuket stad. Redan 1994 minns jag att jag njöt av denna Briley-restaurang för att den var billig och så bra. Kycklingen är mycket fuktig och mör, inte torr som man ofta finner den på food courts, och benbuljongsoppan är också utsökt smakrik. Kycklingris är en utmärkt rätt för resenärer som inte kan äta kryddig mat.
Briley serverar också ett utmärkt utbud av andra läckra rätter: Stuvade fläsklägg på ris (60 baht), rött fläsk i sås på ris (60 baht), krispigt fläsk på ris (60 baht). Deras mango sticky rice är ett bra sätt att slå in din lunch om du fortfarande är lite hungrig, och även om du inte är det.
Drycker är också mycket billiga 65 baht för en liten lokal öl (Heineken och Singha) och 120 baht för en stor flaska.
Den vänliga personalen är hjälpsam och ger dig en kort men välillustrerad meny på engelska. Observera att eftersom platsen är så populär kan det hända att vissa av rätterna inte är tillgängliga längre på eftermiddagen. Platsen är ganska stor och väldigt varm, så försök att sitta nära ingången. Briley ligger precis mittemot den stora Siam Commercial Bank på Rat-U-Thit Road.
Fler foton av Briley
Briley Chicken Rice Info
Plats: Patong Beach
Adress: 143/6 Thanon Ratuthit Songroipi Rd, Tambon Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
Öppen: 6-8
Telefon: 081 597 8380
Pris: Billig
Briley Chicken Karta
Fler restauranger i Patong
Din Patong reseguide
