Surf & Turf från Soul Kitchen
Surf & Turf by Soul Kitchen är en liten thailändsk-tysk-ägd restaurang på Phang Nga Road in Phuket stad som fick en Bib Gourmand från Michelin-guide. Menyn är kort men ändras varje månad, och kocken Tom är mycket stolt över att komponera europeiska-thailändska rätter, inklusive några vegetariska alternativ. Varje tallrik är vackert presenterad och maten smakar utsökt utan att vara alltför sofistikerad.
Restaurangen är liten och blygsam, och det bekväma läget gör den perfekt för att njuta av en snygg men prisvärd middag när du utforskar Gamla Phuket Town. Kom ihåg att restaurangen är relativt liten och mycket populär, så du bör boka i förväg för att undvika besvikelse.
Menyn är kort men tillräckligt varierad för att glädja alla, och du kan välja några specialister från den dagliga menyn på svarta tavlan. Vi provade bifftartaren med inlagd schalottenlök och botad äggula (320 baht), en grillad havsabborre beurre blanc med passionsfrukt och sauterad sesamspenat (270 baht) och en grillad nötköttssallad med hemgjord tartarsås (320 baht).
För att ge dig en uppfattning, eftersom menyn ändras regelbundet, inkluderade de vegetariska alternativen följande den dagen vi besökte: Champignontacos (280 baht), vegetabilisk kocksallad (200 baht), hemlagad sötpotatisravioli med gul curry och gräddfil ( baht) och thailändsk basilikarisotto med edamame och limeskal (240 baht).
Surf & Turf by Soul Kitchen är mycket populärt, speciellt eftersom restaurangen fick en Bib Gourmand från Michelin-guiden, så bokning är inte bara att rekommendera utan också nödvändigt. Du bör också veta att restaurangen endast accepterar kontant betalning.
Fler foton
Surf & Turf Info
Plats: Phuket Town
Adress: 115 Phang Nga Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Öppen: 6–10 (söndag stängt)
Telefon: 097 217 7434
Pris: prisvärd
Facebook: https://www.facebook.com/surfandturf.soulkitchen/
Surf & Turf by Soul Kitchen Karta
Fler restauranger i Phuket Town
Din reseguide för Phuket Town
